ジェラテリア クラフティスは、ジェラートとコーヒーの専門店です。2020年10月に店主の地元、葛飾区亀有にオープンしました。
20年ほど前、幼少期に亀有で過ごした思い出といえば、街の所々に煙突があり、もくもくと煙が立ち込めていました。銭湯の湯気、工場の排気が原風景です。よく通った商店街では、馴染みの店員さんが、優しく声をかけてくれて、夕飯のお使いも楽しいひと時でした。20年経った今、時代の流れとともに亀有の風景は大きく変わり、銭湯や町工場は少なくなりました。それでも、あの頃に感じた手仕事の文化を大切にしたいと思い、全てのジェラートを店内で手作りしています。
店名は「craft(手作り)」と「ice(アイス)」の造語でクラフティスと読みます。
クラフティスは、亀有駅南口「ゆーろーど商店街」にある小さな個人店です。買い物やお出かけのついでに、寄り道感覚で、気軽に立ち寄れるお店を目指しています。